Eurodime est intervenu auprès d’un client local du secteur agroalimentaire pour adapter une machine à brioche emblématique, utilisée depuis plusieurs années dans la fabrication d’un produit phare.
Ce projet avait une valeur symbolique forte, à la fois par son ancrage local et par l’importance de la machine dans la production du client. Notre mission : moderniser certains éléments sans altérer le process existant, le tout dans un délai contraint. Un défi technique et humain que nos équipes ont relevé avec efficacité et soin.
Historique / Local
2 mots sur le projet – Monsieur raynald bourion, cogérant
Le savoir-faire du groupe eurodime
L’intervention sur une machine déjà en service et intégrée à un process existant exige une précision maximale.
Nos équipes ont mené ce chantier avec :
- Une analyse approfondie du fonctionnement existant, pour identifier les zones d’amélioration possibles sans impact sur la production.
- Des ajustements ciblés, respectant l’intégralité du process et les normes strictes de l’agroalimentaire.
- Une planification optimisée pour tenir les délais tout en assurant la fiabilité des modifications.
Ce savoir-faire démontre notre capacité à intervenir dans des environnements contraints, où l’exigence de continuité de production est primordiale.
un projet complet, transversal et formateur
Ce chantier n’était pas un simple projet technique. Il s’agissait de préserver l’intégrité d’un outil de production historique, tout en lui donnant un second souffle.
Les contraintes étaient claires :
- Ne rien modifier au process de fabrication, au risque de déséquilibrer un savoir-faire déjà optimisé.
- Respecter les normes du secteur agroalimentaire, où hygiène et sécurité sont indispensables.
- Travailler dans un délai court, pour limiter les interruptions sur la chaîne de production.
Au final, ce projet a été valorisant à plusieurs niveaux : il a permis de renforcer notre lien avec un acteur local et d’illustrer notre engagement dans la sauvegarde et l’optimisation d’outils industriels essentiels à nos partenaires.
conclusion
L’adaptation de cette machine à brioche témoigne de l’engagement d’Eurodime pour ses clients locaux et historiques.
Grâce à notre approche sur mesure, notre respect des procédés en place, et notre capacité à travailler avec minutie dans un environnement agroalimentaire, nous avons contribué à prolonger la vie d’une machine clé de la production. Ce projet incarne la confiance, la proximité et la rigueur qui caractérisent notre manière d’accompagner nos clients — qu’il s’agisse d’innovation ou de préservation d’un savoir-faire.
